Operação de fiscalização intercepta mais de 2 toneladas de alimentos inadequados em Pedro Osório

Na quinta-feira (21), o Programa de Segurança dos Alimentos realizou a apreensão e destruição de 2,1 toneladas de produtos inadequados para o consumo em quatro mercados situados em Pedro Osório, uma cidade no Sul do Rio Grande do Sul. Um dos estabelecimentos foi interditado devido à falta de condições higiênicas adequadas na padaria.

Dentre os itens recolhidos estavam carnes, pães, frascos de mel, bebidas, temperos e água sanitária. As principais falhas identificadas incluem a ausência de documentação de origem e registro por parte das autoridades competentes, produtos com data de validade expirada, armazenamento fora das temperaturas recomendadas e fracionamento não autorizado.

Esta ação faz parte de uma Força-Tarefa coordenada pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP-RS). Participam também da operação a Vigilância Sanitária Municipal, a Secretaria Estadual da Saúde, a Seapi (Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação), a Delegacia do Consumidor (Decon) e a Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).

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By Canoas 24 Horas

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